Wir, die Klassen 4a und
4b, haben mit Frau Stichlmeyer einen leckeren Obstquark zubereitet.
Jede Schülerin und jeder Schüler musste dazu ein Schneidebrett und ein
Messer mitbringen. Mit großem Spaß haben wir das Obst geschnitten und
dann daraus den Obstquark zubereitet.
Zum Nachmachen haben wir für Euch
das Wichtigste aufgeschrieben.
Viel Freude beim Zubereiten und Essen !Zutaten:
250g Quark
150g Joghurt
1 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Puderzucker
2 Esslöffel gehackte Walnüsse
Etwas Zitronensaft
1 Apfel, 1 Birne, 1 Banane
(auch anderes Obst je nach Jahreszeit wählen)
Zubereitung:
Zunächst Obst
vorbereiten: Banane schälen, halbieren und in Scheiben schneiden, Apfel
und Birne schälen, vierteln, Kernhaus ausschneiden und in kleine Würfel
schneiden.
Das Obst mit Zitronensaft beträufeln. Honig, Puderzucker
und Walnüsse zugeben, Quark und Joghurt unterrühren. Schön anrichten,
z.B. in einer kleinen Glasschüssel.
Guten Appetit!
Miriam Kloiber und Anja Grotius, Klasse 4b